Πιθανά οφέλη για την υγεία:
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Αυξάνει την πέψη και τον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών βελτιώνοντας την εντερική χλωρίδα.
- Έχει φυσική αντιοξειδωτική δράση
Το 90% της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη προέρχεται από ζωικά συστατικά.
