Περιγραφή

Aυτό το φυτό καλλιεργείται ως καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων, κυρίως στην Ευρώπη και στη Βόρεια Αμερική.
Σπόρος με μεγάλη περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα άλλα κυρίως  πάρα πολύ καλή πηγή βιταμίνης Ε  (110 mg τα 100 γρ έχει το λάδι καμελίνας ) αν σκεφτεί κανείς ότι μόνο το σιτέλαιο έχει μεγαλύτερη και τα ηλιέλαιο,καρδαμέλαιο άλλες δύο σημαντικές πηγές έχουν λιγότερο από την μισή.

Η κατανάλωση τους συντελεί επίσης στην καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος. Ακόμα υπάρχουν  ενδείξεις ότι τα Ωμέγα -3  λιπαρά οξέα συντελούν στην αύξηση των επιπέδων ασβεστίου στα οστά και κατά συνέπεια συντελούν στην προφύλαξη της πυκνότητας των οστών και την παραγωγή πιο γερών αυγών.