Ο δυναμικός αυτός γίγαντας είναι επιφυλακτικός απέναντι στους ξένους και αρκετά ευφυής. Τα πρότυπα της φυλής μας λένε πως ο Ποιμενικός Κεντρικής Ασίας είναι ήρεμος και συνάμα προβλέψιμος, έχοντας μια σταθερή γραμμή άμυνας. Ο σκύλος διακρίνεται για την ευαισθησία του και παρόλο τον όγκο του είναι αρκετά ευκίνητος. Προτιμούν να μένουν μαζί με την οικογένεια τους και είναι πολύ καλοί φύλακες. Αγαπούν πάρα πολύ τα παιδιά και μάλιστα είναι υπερπροστατευτικοί μαζί τους.

Ένα βασικό συστατικό της επικοινωνίας και της αρμονικής συμβίωσης με τον σκύλο είναι ο ιδιοκτήτης να έχει μια πείρα με σκύλους. Αυτό θα τον βοηθήσει να κατανοήσει τη συμπεριφορά του Ποιμενικού και το κυριότερο, να μπορέσει να του επιβληθεί. Σε αντίθετη περίπτωση, ο σκύλος θεωρεί πως κάνει εκείνος κουμάντο και με την απειθαρχία και την ανυπακοή του μπορεί να έχει καταστροφική συμπεριφορά. Γι’αυτό τον λόγο χρειάζεται την κατάλληλη εκπαίδευση από μικρή ηλικία. Στο κομμάτι της εκπαίδευσης είναι σχετικά δεκτικός ωστόσο για οποιαδήποτε εκτέλεση της εντολής σας θα πρέπει ο πιστός σας φίλος να σας σέβεται απόλυτα.

Ο Ποιμενικός Κεντρικής Ασίας είναι ένας επιβλητικός σκύλος και προστάτης ο οποίος αν εκπαιδευτεί σωστά γίνεται και ένας πολύ καλός σύντροφος.

Όσον αφορά το τρίχωμα του χρειάζεται χτένισμα καθημερινά καθώς μαδάει όλο το χρόνο. Το καθημερινό βούρτσισμα θα βοηθήσει κυρίως στην περίοδο που μαδάει βαριά ώστε να μειωθεί σε κάποιο ικανοποιητικό βαθμό η ένταση του μαδήματος. Επιπρόσθετα, ο σκύλος έχει αρκετή φαγούρα την περίοδο που μαδάει πολύ λόγω των νεκρών τριχών του. Έτσι το καλό, σχολαστικό βούρτσισμα θα τον βοηθήσει να ανακουφιστεί.

Ο Ποιμενικός Κεντρικής Ασίας είναι επιρρεπής σε κάμποσες ασθένειες και κυρίως στην κληρονομική ασθένεια της δυσπλασίας του ισχίου και του αγκώνα. Κάποιες ακόμα παθήσεις είναι οι δερματικές αλλεργίες, το χρόνιο έκζεμα, η επιληψία, τα πεπτικά προβλήματα ή ανωμαλίες στο αίμα.